マイクロソフト株式会社（本社：東京都渋谷区、代表執行役 社長：マイケル ローディング）は、同社が提供するインターネット グルメ情報サービス｢MSNグルメ｣において、2004年8月12日（木）より、沖縄の雪塩(120g、683円）を限定販売します。

コンテンツ パートナーであるオイシックス株式会社（東京都品川区、代表取締役社長・高島宏平、以下「オイシックス」）が主催するインターネット物産展「沖縄クヮッチーWEB産展」を後援し、MSNグルメによって、このインターネット物産展の楽しさを、より広く提供し、さらに、MSNグルメならではの食材を、ユーザーに提供するものです。

この企画の概要は以下の通りです。

• サービス名　MSNグルメ「沖縄クヮッチーWEB物産展」

• 開催期間　　2004年8月12日(木)～9月2日(木)

• 開催場所　　MSNグルメ http://gourmet.msn.co.jp/　

• 取扱商品　　沖縄県産品約40商品(予定)
  
  ■ 生鮮品
  
  ◇ 青パパイヤ、ドラゴンフルーツ、三尺バナナなど
  
  ■ 農産加工品
  
  ◇ 豆腐よう、たんかんジュース、シークヮーサー醤油、島唐辛子など
  
  ■ 水産加工品
  
  ◇アーサ、もずく、にがりなど
  
  ■ MSNグルメ限定販売
  
  ◇ 沖縄の雪塩(120g　税込683円)
  
  ・ 宮古島の海の粉末です。「雪塩」は珊瑚礁でできた島、宮古島の珊瑚石灰岩をゆっくりと時間をかけて浸透した地下海水を原料とし、独自の製法で仕上げています。にがりのほとんどを含んでいるため、ミネラル分が多いのが特徴で、その名のとおり雪のような細かいパウダー状になっており、料理にはもちろん、マッサージソルト、バスソルトとしても使いやすくなっています。
  
  　　　　　　　　　　
  
  ・ 肉や魚にすりこんでしばらくおくと、ミネラルが浸透し旨みが出ます。野菜はしゃきっと仕上がります。てんぷらや串焼き、揚げ物の付け塩としても、ほのかな甘みがありおいしくいただけます。

• 販売ページは「標準語⇔沖縄方言」切り替え可能